Теплый салат бок-чой

sayuran-yang-sering-dipakai-pada-masakan-china-P5VfJs0MdY

Этот простой и ароматный салат готовится очень быстро. В нем сохраняются все питательные вещества и витамины. Ингредиенты на 4 порции:

600 грамм салата бок-чой;
Зеленый стебель лука-поррей;
Пучок зелени чеснока;
3 столовые ложки оливкового масла;
2 столовые ложки белого виноградного уксуса;
Соль по вкусу.

Приготовление: Салат разделите на листья, срежьте тонкую кожицу со стеблей. Отварите листья в подсоленной воде, пока они не станут темно-зеленого цвета. Измельчите лук и чеснок. Добавьте в вок масло, сильно разогрейте его. Обжарьте зелень до получения легкой золотистой корочки. Листья салата откиньте на дуршлаг, обсушите бумажным полотенцем. Когда они слегка остынут, добавьте обжаренную зелень и сбрызните уксусом. Теплый салат готов. Приятного аппетита!

Автор проекта:

Светлана Варламова, психолог, преподаватель Кундалини Йоги KRI, таролог
+7 499 390 62 93

УЗНАЙТЕ СВОЮ ПЕРСОНАЛЬНУЮ МУДРУ

Личная Мудра способна выровнять жизненный поток и направить энергии в нужное русло, сбалансировать – усилить или ослабить – текущие процессы. Это способ верно разрешить конкретную задачу, требующую вашего решения здесь и сейчас.