Текщая фаза Луны


Ваксинг горбатой Луны
Ваксинг горбатой Луны

Луна сейчвс в Близнецы
The moon is 9 days old

Дистанция: 62 градусов от Земли
Долгота эклиптики: 2 гарадусов
Долгота эклиптики: 73 гарадусов

Рассчитать лунный день

КИЧАРИ ИЗ ЛУЩЕНОГО МАША (питта)

kichary_02

КИЧАРИ ИЗ ЛУЩЕНОГО МАША (питта)

На 6 порций:

  • 1 стакан лущеного маша
  • 1 стакан риса басмати
  • 1 1/2 ст. л. свежего имбиря, очищенного и мелко изрезанного
  • 2 ст. л. неподслащенной кокосовой стружки
  • 1 горсть измельченных листьев кинзы
  • 1/2 стакана воды
  • 3 ст. л. гхи
  • 1/2 ч. л. куркумы
  • 1/2 ч. л. соли
  • 6 стаканов воды

Промойте рис и маш дважды. Если есть время, то замочите маш на несколько часов, воду после замачивания слейте.

Положите имбирь, кокосовую стружку, листья кинзы и полстакана воды в блендер и смелите до кашицы.

Нагрейте гхи на среднем огне в большом сотейнике и добавьте содержимое блендера, куркуму и соль. Все хорошенько перемешайте. Затем смешайте с рисом, машем и влейте 6 стаканов воды. Доведите до кипения. Варите, не закрывая, в течение 5 минут. Затем закройте, оставив кастрюлю слегка приоткрытой. Варите на слабом огне еще 25-30 минут, до тех пор пока дал и рис не станут мягкими.

Это блюдо уравновешивает все три доши, но особенно подходит людям с питта-конституцией. Кинза и кокосовая стружка усиливают охлаждающее действие, что необходимо людям питта-типа.

Источник: Уша и Васант Лад, Аюрведическая кулинария, второе издание 1997, перевод: Саттва, издательство: ООО "Профиль", Москва,2008


Автор проекта:
Светлана Арн 
+7 915 183 17 17

Теги: ,


Тантрический календарь

Тантрический календарь

Нумерология - это, возможно, самое древнее искусство познания мира, которое находится в сердцевине многих религиозных систем.Расчет делается по учению Карам Крия Шив Чаран Сингха.

Нумерология

Тантрический календарь

Тантрический календарь

Нумерология - это, возможно, самое древнее искусство познания мира, которое находится в сердцевине многих религиозных систем.Расчет делается по учению Карам Крия Шив Чаран Сингха.

Сейчас в сети

Пользователи не найдены

Все пользователи

satyoga.ru
Автор проекта:
Светлана Арн,


 

Контакты

Тел.: +7 915 183 17 17
Email: satyoga.ru@gmail.com
Авторизация
SatYoga.Ru - всегда с Вами на пути к успеху
*
*
Генерация пароля