Дистанция: 59 градусов от Земли Долгота эклиптики: -2 гарадусов Долгота эклиптики: 319 гарадусов
Рассчитать лунный день
Зеленый фахитос
Теплая пряная закуска утолит голод и доставит массу наслаждения вам и вашим гостям.
Ингредиенты на 8 порций:
2 крупных зеленых перца;
4 небольших молодых кабачка;
1 чашка мелко нарезанной зелени лука и чеснока;
2 столовые ложки оливкового масла;
8 больших листьев салата;
Набор сушеных трав;
1 авокадо;
2 зеленых халапеньо.
Приготовление:
Перец и кабачки нарежьте ломтиками. Разогрейте масло и обжарьте овощи до готовности. В конце посолите. Добавьте сушеные травы и немного зелени лука и чеснока. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
За это время приготовьте соус. В блендере измельчите авокадо, зелень и халапеньо. Добавьте соль по вкусу.
В лист салата положите ложку обжаренных овощей и ложку соуса, заверните, как фахитос.
Закуска готова. Приятного аппетита!