Легкий салат с лаймовым соком

miska-zelen-zelenyy-salat

Это легкий хрустящий салат подарит весеннее настроение и заряд бодрости. Ингредиенты на 4 порции:

600 грамм зелени: руккола, кресс-салат, зеленый листовой салат;
½ чашки свежей петрушки;
2 чайные ложки оливкового масла;
1 чайная ложка лаймового сока;
Соль по вкусу.

Приготовление: Салат вымойте, высушите и измельчите. Рекомендуется листья порвать руками на куски среднего размера. Петрушку мелко порежьте. Смешайте ингредиенты, посолите, сбрызните соком лайма и заправьте маслом. Салат готов. Приятного аппетита!

Автор проекта:

Светлана Арн
+7 915 183 17 17

Расклады на картах Таро

Прати Мудра

Прати Мудра

Прати Мудра

Другое название – Prati-Mudra, Мудра «Позвоночник», Back-Mudra

Прати-Мудра используется в качестве первой помощи при больших нагрузках на позвоночник, болях и различных физических отклонениях. Позвоночник – это важная опорная часть тела человека, проблемы, в функционировании которой приводят к ряду множественных заболеваний. Практика этой мудры особенно хороша для тех людей, у кого сидячая работа, постоянные нагрузки на позвоночный отдел, поясницу, кто имеет различные патологии и травмы позвоночника.

Узнайте, насколько эта мудра подходит вам!

Практика Прати мудры в сочетании с позитивными мыслями, отдельными позами и упражнениями принесут хороший результат.

Мантическая практика

Складывание пальцев в мудру является своего рода гимнастикой, которая направлена на концентрацию и активизацию к действию определенных сил. Наши пальцы соответствуют определенным планетам, а те в свою очередь подчиненные основным жизнетворящим стихиям. Ладони рук являются проекцией органов тела человека и имеют знаки зодиакального круга. Все это имеет тесную взаимосвязь, позволяющую «переводить» послания оракула Симболон в «язык» мудры и использовать ее в благих целях.

Как выполнять

Подушечкой большого пальца на правой руке прикоснитесь к ногтю указательного, образовав кольцо. Зафиксируйте это положение, а остальные пальцы выпрямите без напряжения.

Подушечки большого, среднего пальца и мизинца правой руки соедините вместе. Остальные пальцы выпрямите без напряжения.

Мудра выполняется обеими руками и имеет максимальный результат с определенным положением тела. Нужно лечь на спину, а ноги положить выше (на стул или другую плоскость), согнув их в коленях под углом 90 градусов. Максимально распрямить и расслабить позвоночник.

Дыхание ровное, спокойное.

Время практики

Для лечения и профилактики 4 раза в день по 4 минуты или при необходимости до момента облегчения.

Визуализация

Представьте приятное для вас место, где вам хорошо и спокойно. Это может быть берег моря, лесная чаща или уютное место вашего дома. Вы чувствуете себя безопасно и защищено. Вы наслаждаетесь местом и временем, проводящим его в этом месте.

Аффирмация

Я в безопасности. Мой позвоночник здоровый, а я под надежной защитой. Жизнь поддерживает меня.

Травы

Масла со зверобоя или мака. Оливковое масло. Различные расслабляющие средства для массажа спины.

УЗНАЙТЕ СВОЮ ПЕРСОНАЛЬНУЮ МУДРУ

Ваша Мудра – это направление энергии в нужное русло, выравнивание ваших жизненных потоков, усиление или ослабление текущих процессов. Это возможность решить ваш конкретный вопрос, стоящий перед вами здесь и сейчас.

Может ли эта мудра быть мудрой вашего рода, мудрой, которая поможет вам решить задачи кармического предназначение и наказ рода.

Получите свою Мудру, воспользуйтесь эффективным способом улучшения жизни, основанным на сакральных знаниях аюрведы, хиромантии, йоги.

КИЧАРИ из ЛУЩЕНОГО МАША(три доши)

kichary_04

КИЧАРИ из ЛУЩЕНОГО МАША(три доши)

На 4—5 порций:

1 стакан лущеного маша
1 стакан риса басмати
1 ст. л. очищенного и мелко нарезанного свежего имбиря
2 ст. л. не подслащенной кокосовой стружки
1 горсть свежих листьев кинзы
1/2 стакана воды
3 ст. л. гхи
4 см коры корицы
5 целых стручков кардамона
5 целых гвоздичин
10 горошин черного перца
3 лавровых листа
1/4 ч. л. куркумы
1/4 ч. л. соли
6 стаканов воды

Промойте маш и рис до прозрачной воды. Если есть время, замочите маш на несколько часов, это поможет его перевариванию. Смешайте в блендере имбирь, кокосовую стружку, кинзу с 1/2 стакана воды до жидкой кашицы.

Положите в большую кастрюлю гхи, разогрейте на среднем огне, добавьте корицу, гвоздику, кардамон, горошины перца и лавровый лист и пассеруйте до появления аромата. Добавьте к специям содержимое блендера, куркуму и соль. Помешивайте и пассеруйте до светло-коричневого цвета. Добавьте маш и рис и хорошенько перемешайте. Влейте 6 стаканов воды, закройте, доведите до кипения и варите 5 минут. Затем уменьшите огонь до минимума. Крышку слегка приоткройте и варите еще около •25—30 минут, пока рис и дал не станут мягкими.

Это кичари полезно для уравновешивания всех трех дош.

Источник: Уша и Васант Лад, Аюрведическая кулинария, второе издание 1997, перевод: Саттва, издательство: ООО "Профиль", Москва,2008

КИЧАРИ ИЗ ЛУЩЕНОГО МАША (КАПХА)

kichary_03

КИЧАРИ ИЗ ЛУЩЕНОГО МАША (КАПХА)

На 4—6 порций:

1 стакан лущеного маша
1 стакан риса басмати
3 ст. л. гхи
4 лавровых листа
4 кусочка коры корицы
4 гвоздики
4 стручка кардамона
6 стаканов воды
1/4 ч. л. соли

Промойте маш и рис дважды. Если у вас есть время, замочите маш на несколько часов, воду после замачивания слейте.

Разогрейте в кастрюле гхи на среднем огне. В горячее гхи положите лавровый лист, корицу, гвоздику и кардамон, перемешайте и пассеруйте до появления аромата. Затем добавьте рис, дал, соль и воду. Варите, не закрывая, в течение 5 минут, затем прикройте крышкой и готовьте еще в течение 25—30 минут, пока дал и рис не станут мягкими.

Это кичари подходит всем, но особенно хорошо для людей капха-конституции, так как в рецепте много острых и согревающих специй.

Источник: Уша и Васант Лад, Аюрведическая кулинария, второе издание 1997, перевод: Саттва, издательство: ООО "Профиль", Москва,2008

КИЧАРИ ИЗ ЛУЩЕНОГО МАША (питта)

kichary_02

КИЧАРИ ИЗ ЛУЩЕНОГО МАША (питта)

На 6 порций:

1 стакан лущеного маша
1 стакан риса басмати
1 1/2 ст. л. свежего имбиря, очищенного и мелко изрезанного
2 ст. л. неподслащенной кокосовой стружки
1 горсть измельченных листьев кинзы
1/2 стакана воды
3 ст. л. гхи
1/2 ч. л. куркумы
1/2 ч. л. соли
6 стаканов воды

Промойте рис и маш дважды. Если есть время, то замочите маш на несколько часов, воду после замачивания слейте.

Положите имбирь, кокосовую стружку, листья кинзы и полстакана воды в блендер и смелите до кашицы.

Нагрейте гхи на среднем огне в большом сотейнике и добавьте содержимое блендера, куркуму и соль. Все хорошенько перемешайте. Затем смешайте с рисом, машем и влейте 6 стаканов воды. Доведите до кипения. Варите, не закрывая, в течение 5 минут. Затем закройте, оставив кастрюлю слегка приоткрытой. Варите на слабом огне еще 25-30 минут, до тех пор пока дал и рис не станут мягкими.

Это блюдо уравновешивает все три доши, но особенно подходит людям с питта-конституцией. Кинза и кокосовая стружка усиливают охлаждающее действие, что необходимо людям питта-типа.

Источник: Уша и Васант Лад, Аюрведическая кулинария, второе издание 1997, перевод: Саттва, издательство: ООО "Профиль", Москва,2008

Посмотреть все новости...

Satyoga.ru

Сейчас в сети

Все пользователи

Поиск

Автор проекта:

Светлана Арн,

Контакты

Тел.: +7 915 183 17 17
Email: satyoga.ru@gmail.com

Авторизация

SatYoga.Ru - всегда с Вами на пути к успеху

Генерация пароля