Индийский салат Бунд-Гоби

cabbage_peas_thumb Этот пряный салат очень популярен в Индии. Приготовить его дома не составит труда. Ингредиенты на 4-6 порций:
  • 1 маленький качан зеленой капусты;
  • 1,5 чашки зеленого горошка;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 чайные ложки семян тмина;
  • 2 лавровых листа;
  • ¼ чайной ложки сушеного зеленого перца;
  • 1 свежий зеленый перец чили;
  • ¾ чайной ложки соли;
  • ¾ чайной ложки сахара.
Приготовление: Капусту мелко нарежьте. В сковороду налейте масло и обжарьте в течение минуты семена тмина и лавровый лист. Затем добавьте горошек и измельченную капусту. Обжаривайте на сильном огне, постоянно помешивая. Через несколько минут добавьте все специи, накройте сковороду крышкой и тушите в течение 5 минут. Когда овощи станут мягкими, тщательно перемешайте  салат. Подавайте горячим. Приятного аппетита!  

Автор проекта:
Светлана Пирелли, сертифицированный преподаватель Кундалини Йоги KRI, таролог 
+7 499 390 62 93

Сейчас в сети

Пользователи не найдены

Все пользователи

satyoga.ru
Автор проекта:
Светлана Пирелли,
преподаватель
Кундалини Йоги KRI,
таролог
 

Контакты

Тел.: +7 499 390 62 93
Email: satyoga.ru@gmail.com

Для выездных семинаров, загородный центр в Новой Москве, 15 км от МКАД, бесплатный трансфер от м.Теплый стан. Возможности центра включают в себя:

  • услуги проживания,
  • вегетарианского питания,
  • трансфера
  • любая необходимая помощь

для комфортного проведения Вашего мероприятия.

Группы до 30 человек. Два зала 70 м2 и 25 м2. Общая S 250м2.

+7 916 707 81 00

Подробнее о центре “Аввалон”
Авторизация
SatYoga.Ru - всегда с Вами на пути к успеху
*
*
Генерация пароля
HTML-содержимое