Чили-суп из маша
Горячий ароматный суп согреет в холодную погоду и поднимет настроение.
Ингредиенты на 4 порции:
- 2 чашки маша;
- 6 чили перцев;
- 1 средняя зеленая луковица;
- 2 небольших сладких зеленых перца;
- 1/2 ложки оливкового масла;
- ¼ чашки измельченной петрушки;
- 1/8 чашки измельченной зелени чеснока;
- ½ чайной ложки тмина;
- ½ чайной ложки сушеного базилика;
- Соль по вкусу.
|
